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                      • 分类
                      不粘鍋不能隨便買

                      2020-04-22

                      安杰羅嚴選不遠萬里,為你而來100%意大利原裝進口正規渠道,品質保證意大利手工高厚度不粘鍋百年工藝,十年不粘原石顆粒,健康烹飪國際質檢安全認知高顏值不粘煎炒鍋意大利原裝進口手工鑄造,百年工藝hold住煎、炒、烤、煮中看又中用,新手也適合米其林大廚推薦必入!那如何選擇不粘鍋呢?1.安全、安全、才信賴持久不粘,獨特五層科技歐盟食品級鋁合金不粘層不含BPA、PF0A、重金屬等有毒物質UNI E601(意大利國家食品級標準)德國LFGB食品安全認證瑞士SGS檢測認證質量管理體系認證意大利社會責任管理認證2. 不粘、不粘,才專業行業領先者源

                      舊世界葡萄酒大探險

                      2020-02-20

                      【酒薦】意大利托斯卡納產區泰納奎女王有機葡萄酒 2014歐盟有機標志了解更多原創:紅酒世界 編輯:小四 審核:大餅安杰羅,意大利語,源自古希臘語“上帝的天使”,寓意安杰羅貿易成為中意貿易的信使,提供一站式外貿最品質綜合服務。安杰羅國際貿易(以下簡稱安杰羅)于2014年在揚州注冊成立,為昂利集團旗下一站式貿易綜合服務平臺。安杰羅擁有海量歐洲優勢商業資源,從商品進出口貿易起步,依托與上海自貿區、中歐班列、蓉歐班列、華東區最大食品保稅倉及30萬噸冷鏈物流系統配套的合作,以長三角為基地輻射全國,整合國內外政府、資本、

                       
                      早餐新貴:極簡的意式早餐

                      2020-02-20

                      帶你看看世界各地的早餐中式早餐有多復雜,意式早餐就有多簡單!極簡早餐:咖啡…………………………(驚訝臉。!沒了?全世界最簡單的早餐。)Il pasto giornaliero piu’ importante del giorno è senz’altro la colazione, perché non solo ci fornisce del primo fabbisogno alimentare del giorno, ma una buona colazione garantisce anche un buon stato d’animo e buon umore. I cinesi, soliti della tradizionale colazione cinese, sanno cosa mangiano gli italiani il mattino?標配早餐:咖啡+牛角包牛角包有不同的風味

                       
                      地中海的液體黃金——食用油之王

                      2020-02-20

                      地中海的液體黃金——食用油之王 意大利橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途?晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,(剩余物通過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態的形式供人類食用的

                       
                      美食中的藝術品:香醋

                      2020-02-19

                      「生命不息,減肥不止」的年代,提到減脂飲食,難免會想到“吃草”,再健康的“草”,單吃免不了寂寞單調,沙拉碗里的醬料,撐起了沙拉碗里的半邊天。In quest’era in cui“dove c’è vita, c’è dieta”, la prima cosa che ci viene in mente quando pensiamo a dimagrire è inevitabile pensare ai vegetali.Giustamente per perdere grassi bisogna mangiare tanta insalata durante i pasti, però forse è anche vero che mangiare l’insalata senza condimenti diventa davvero monotono. Da quando sono stati inventati qu

                       
                      正宗意大利面,有多少人吃過?

                      2020-02-19

                      意大利面,又被稱為意粉,是西餐品種里中國人最容易接受的。而和中國的“掛面”相比,味道不同、所用的原料面粉不同、口感韌勁也不同。Finalmente ho scoperto le caratteristiche della Pasta Italiana!La pasta italiana è uno dei piatti “occidentali” piu’ accettati dal popolo cinese. E rispetto agli spaghetti cinesi solitamente la pasta italiana si differenzia per sapore, ingredienti e durezza.意面的起源L'origine della pasta italiana有人說,中國北方是面條的發源地。而關于意面的由來,有一個耳熟能詳的故

                       
                      終于知道了意大利橄欖油和國產橄欖油的區別

                      2020-02-19

                      世界橄欖油主產國集中在地中海沿岸國家,主要為:西班牙、意大利、希臘、突尼斯、土耳其、敘利亞、摩洛哥。7國橄欖油產量占世界橄欖油總產量90%,而意大利是最大橄欖油消費國,最大出口國,也是最大進口國。橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體,曾被稱為“液體黃金”,富含維生素A、D、E、K、F,這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量,每100克橄欖油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。L’olio d’oliva deriva dall’estrazione di un liquido di color oro –trasparente, denominato anche “liqu

                       
                      個人護理丨兒童牙膏怎么選?

                      2020-02-19

                      意大利百年牙膏世家,源自1905年 發明了意大利歷史上第一支牙膏 專為兒童口腔問題設計研發

                       
                      個人護理丨來自意大利的東方寶石,簡直是一瓶“人間春藥”

                      2020-02-19

                      她們從不引發欲望, 因為她們自身就是欲望。

                       
                      個人護理丨聞香識女人,能當香水的沐浴露

                      2020-02-19

                      專業調香師潛心研制, 祛除汗臭,讓香氣持久留香; 蘊含天然植物精華提取物, 清潔污垢,讓肌膚光澤靚麗。

                       
                      玻璃杯丨厲害了,意大利“國禮”來了,非物質文化遺產

                      2020-02-19

                      意大利穆拉諾玻璃 拉絲熱塑 手工吹塑 環保無鉛不掉色 古典裝飾風格 濃郁意式風情 每一件都是獨一無二

                       
                      日用品丨意大利無限回購清潔產品 零差評 公雞頭清潔去油劑

                      2020-02-19

                      意大利家喻戶曉的百年家庭清潔品牌 Chanteclair“公雞頭管家”,始于1908 全球女士推薦產品,產品覆蓋53%的歐洲家庭 意大利80%家庭正在使用“公雞頭管家”系列產品 意大利無限回購的清潔產品

                       
                      美食丨100%的果汁,我分你一半,無糖也甜

                      2020-02-19

                      130年的歷史,意大利第一果汁品牌 100%天然成分,不添加糖分

                       
                      美食丨國際金獎,銀獎橄欖油好貨都在這

                      2020-02-19

                      經過一段時間的精心挑選安杰羅嚴選出了2019年值得推薦的健康好貨100%意大利原裝進口正規渠道 品質保證本周推薦1. 西拜龍特級初榨橄欖油榮獲“2019中國國際橄欖油評油比賽”金獎榮獲“2018紐約國際橄欖油大賽”金獎2. 天時曼托法噴霧式特級初榨橄欖油榮獲“2019第七屆日本橄欖油”銀獎促進血液循環,預防動脈硬化,可以降低心臟病、高血壓的發病率;降低膽固醇含量;不飽和脂肪酸,維生素E是所有植物中含量最高的;改善消化功能,預防胃炎和十二指腸發生潰瘍;含有抗氧化物,緩解皮膚炎癥;含有角鯊烯成分,保持皮膚彈性;外用還可解決頭發干

                       
                      酒薦丨自制高顏值雞尾酒,水果與葡萄酒的完美結合

                      2020-02-19

                      安杰羅嚴選不遠萬里,為你而來100%意大利原裝進口正規渠道 品質保證本周推薦《安杰羅DIY廚房》教·你·做普羅塞克(Prosecco)白桑格利亞雞尾酒盛夏炎炎,總想喝點冰涼解暑的飲品,雞尾酒是個不錯的選擇。它不再只屬于燈紅酒綠的酒吧,它變成忙碌生活的一點彩虹!安杰羅DIY廚房 教·你·做普羅塞克白桑格利亞雞尾酒起泡酒與水果完美結合準備原料冰鎮馬爾法起泡甜白葡萄酒……1瓶橙子……1顆青檸檬……1顆黃檸檬……1顆蘋果……1顆藍莓……50克Tips:可以加入個人喜歡的水果制作步驟1. 橙子切片2. 青檸檬切片3. 黃檸檬切片4. 蘋果切片5. 把切

                       
                      酒薦丨煮一壺小甜酒陪你過冬

                      2020-02-19

                      熱紅酒有驅寒活血的功效 還有助于改善睡眠時間,提升睡眠質量。 今天來一杯煮紅酒吧 冬天里的小甜酒!

                       
                      酒薦丨意大利紅酒,超越3000年的歷史味道,值得一生追求!

                      2020-02-19

                      葡萄酒作為西方文化中不可分割的一部分,我們卻很難去追尋它第一次出現的時間。關于葡萄酒的起源地,眾說紛紜,但從史跡的多數認定描述里可以看出,意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一。這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外,釀酒歷史已超過3000年,是每年葡萄酒產量占全世界第一的國家,是名副其實的“葡萄酒之國”。在著名龐貝古城的遺跡里,仍保留有很多完整的葡萄酒壺。據說古代的羅馬士兵們去戰場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和

                       
                      酒薦丨阿瑪羅尼 滴滴如金

                      2020-02-19

                      安杰羅嚴選不遠萬里,為你而來100%意大利原裝進口正規渠道 品質保證新品推薦阿瑪羅尼2014有機干紅葡萄酒說起意大利葡萄酒,人們第一時間會想到著名的“ABBBC”,它們是:阿瑪羅尼(Amarone)巴羅洛(Barolo)芭芭萊斯科(Barbaresco)蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino)基安帝(Chianti)什么是阿瑪羅尼阿瑪羅尼是意大利最知名的一種風干葡萄酒,典型的阿瑪羅尼余味中總帶點讓人容易接受的苦味。阿瑪羅尼誕生在意大利北部威尼托省的瓦爾波利切拉產區(Valpolicella)。早在1968年,阿瑪羅尼就獲得了意大利原產地命名控制的地位,

                       
                      酒薦丨與托斯卡納同緯度,高性價比桑嬌維塞葡萄酒

                      2020-02-19

                      安杰羅嚴選不遠萬里,為你而來100%意大利原裝進口正規渠道 品質保證嚴選推薦羅馬尼貴族干紅葡萄酒2016來自艾米利亞-羅馬涅大區來自意大利第二大酒莊與明星產區托斯卡納同緯度,高性價比關于酒莊酒莊現為意大利第二大酒莊,位于意大利艾米利亞-羅馬涅大區弗利-切塞納省貝爾蒂諾羅小鎮。該酒莊在景觀價值極佳的地區邊緣。低環境影響是Campodelsole項目的重點。它建立在三個層次上,相差超過五米,使其適用于生產系統。葡萄品種桑嬌維塞最主要的特性是成熟得較晚,且成熟過程緩慢。通常其采摘工作在9月29日過后開始,一直延續到甚至超過10月中

                       
                      酒薦丨吸引全世界的目光,托斯卡納有機酒

                      2020-02-19

                      安杰羅嚴選不遠萬里,為你而來100%意大利原裝進口正規渠道 品質保證嚴選推薦泰納奎女王有機干紅葡萄酒2014來自托斯卡納產區說起托斯卡納產區,人們第一時間會想到著名的意大利“四雅”,其中三個都是超級托斯卡納,“四雅”是:西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、奧納雅(Ornellaia)嘉雅(Gaja)什么是有機?酒莊介紹瑪爾瑪產區瑪爾瑪(Maremma)位于托斯卡納(Toscana)的西部沿海地區,背靠阿米亞塔山(Mount Amiata),區域內大多是連綿起伏的丘陵,海拔高,土壤主要為石灰質土壤和砂質黏土。屬于地中海氣候,夏季炎熱干燥,冬

                       
                      酒薦丨尋味千年古鎮奧菲達,馬爾凱南部最小的明珠之一

                      2020-02-19

                      安杰羅嚴選不遠萬里,為你而來100%意大利原裝進口正規渠道 品質保證嚴選推薦皮切諾特級干紅葡萄酒 2015金蟒特級珍藏干紅葡萄酒 2010蒙塔納羅珍藏干白葡萄酒 2013進口花絮皮切諾特級干紅葡萄酒 2015金蟒特級珍藏干紅葡萄酒 2010蒙塔納羅珍藏干白葡萄酒 2013酒莊介紹奧菲達酒莊位于意大利馬爾凱大區(Marche)南部奧菲達鎮(Offida),這是一個擁有超過一千年歷史的古城,鎮上只有約5000人的居民,是非常古老而歷史悠久的古鎮。酒莊創立于70年代,葡萄園座落在奧菲達小鎮的皮切諾山坡的正中央,海拔約300米,面積100多公頃。這里以丘陵地帶為

                       
                      酒薦丨來自阿布魯佐的一顆明珠

                      2020-02-19

                      意大利葡萄酒在很長一段時間內都是自己消化。但是自20世紀60年代以來,意大利葡萄酒奮起直追,以托斯卡納為代表的新派葡萄酒很快贏得了極高的國際聲譽,巴羅洛更成為眾人心目中的“酒王之王”。這些傳統產區的發展,也帶動了阿布魯佐這種傳統產區的復興,使阿布魯佐成為意大利第五大葡萄酒產區。這里有著諸多的葡萄園,產量也非常大,性價比極高。整個意大利處于亞平寧半島,亞平寧山脈就象意大利的脊梁,這個山脈最高點大薩索峰正是位于阿布魯佐。這里的最高峰可蘭薩索(Gran Sasso)山(海拔2914米)把阿布魯佐地區的氣候一切為二。在阿

                       
                       
                      佩哥里諾

                      2017-09-01

                      在意大利,有一種早熟而古老的瀕臨滅絕的白葡萄品種叫佩哥里諾(Pecorino),是意大利東海岸馬爾凱(Marche)和阿布魯佐(Abruzzo)產區內的特有葡萄品種。該品種這種葡萄成熟早,芳香四溢的特點也逐漸被世人矚目逐漸復興起來。佩哥里諾白葡萄酒在意大利大受歡迎,儼然是人見人愛、花見花開的贏家姿態!兑獯罄就疗咸哑贩N》(Native Wine Grapes of Italy)的作者曾評論說,“佩哥里諾不僅是一個很棒的葡萄品種,也是21世紀意大利最成功的葡萄酒故事! 佩哥里諾葡萄皮的顏色比較淺,酸度和糖分含量很高,釀制出的白葡萄酒口感緊實而干澀,

                       
                      蒙帕賽諾

                      2017-09-01

                      蒙帕賽諾一種在意大利中部廣泛種植的深色紅葡萄,種植面積僅次于桑嬌維塞,尤其是意大利的阿布魯佐,馬爾凱以及莫利塞地區。用其釀制的優質葡萄酒,呈深紫色或深寶石紅色,有干果、果醬、苦杏仁和香料木材的香氣。單寧、酸度和酒精度高,口感很柔和,單寧也比較柔順。屬于晚熟品種,無法種植于過北的產區,易高產,需要控制產量來確保酒的風味。陽光充足的南部地區能更好地成熟,優質的蒙特布查諾葡萄酒顏色深邃,單寧成熟且強勁,因此也常被用來與其他口感比較柔和的葡萄酒混釀。最成功的是與桑嬌維塞的混釀(兩者品種特性比較接近),F

                       
                      馬爾凱產區

                      2017-08-21

                      馬爾凱是意大利中部的一個省區,毗鄰亞得里亞海,大海、群山、歷史傳統、宗教藝術、美食與美酒,浪漫的元素在這里交匯融合,在馬爾凱,你可以找到所有意大利文化的精華和意式生活的特色。該區與著名的托斯卡納大區在同一經度。這里的葡萄酒釀造已經持續了數千年,擁有深厚的葡萄酒文化沉淀。該產區不少葡萄園可謂就是為葡萄種植而生的,其中表現最突出的當屬靠海的山區。這里以山地和丘陵為主,屬地中海氣候,常年溫差不大,雨水較少,越向內地溫差變化越大,降雨量也隨之增加。

                       
                      托斯卡納產區

                      2017-08-21

                      托斯卡納是全意大利最知名的明星產區,北鄰艾米里亞-羅馬涅(Emilia-Romagna),西北臨利古里亞(Liguria),南接翁布利亞(Umbria)和拉齊奧(Latium),西靠第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),地理位置優越。托斯卡納之于意大利中部,好比波爾多之于法國。托斯卡納主要為地中海氣候,有溫和的冬季,夏季則非常炎熱干燥。境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為堿性的石灰質土和砂質黏土。這里有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合桑嬌維塞(Sangiovese)的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注,全球最著名的桑嬌維塞產區全部集

                       
                      艾米利亞-羅馬涅產區

                      2017-08-21

                      艾米利亞-羅馬涅(Emlllia-Romagna)大區位于意大利中部,意大利的中部是意大利的心臟,艾米利亞-羅馬涅是意大利毫無爭議的烹飪之都。它食物的卓越性讓人對它意大利葡萄酒中心的地位也無所爭議。該產區的葡萄種植歷史可追溯至公元前7世紀,是意大利最古老的葡萄酒產區之一。這里的氣候多變,山區較涼爽,沿海地區較溫暖,土壤肥沃,是意大利北部的一個富饒之地,意大利的糧倉之一、重要的農業區,堪稱意大利最多產的葡萄酒產區之一。艾米利亞-羅馬涅(Emlllia-Romagna)大區位于亞平寧半島與歐洲大陸的結合部,轄區形如三角形,北至波河,

                       
                      赤霞珠

                      2017-08-21

                      赤霞珠原產自法國,是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。因其生長容易,適合多種不同氣候,成為全世界最廣泛種植的紅葡萄品種。它具有釀造頂級葡萄酒的潛力,是許多世界頂級名酒的主要成分,赤霞珠被稱為國際品種。由赤霞珠葡萄釀制的高檔干紅葡萄酒,淡寶石紅,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品質上等。赤霞珠香氣非常容易辨認,其酒香以黑色水果(如黑櫻桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如煙草,雪茄盒,香草,咖啡和煙熏味等)為主。其釀造的葡萄酒年輕時往往具有類似青椒、薄荷

                       
                      桑嬌維塞

                      2017-08-18

                      桑嬌維塞原產意大利,被譽為“意大利之子” ,起名于“Sanguis Jovis”,意為“丘比特之血”。最早記載追溯到16世紀,普遍被認為是意大利最古老的葡萄品種,也是種植面積最廣泛的紅葡萄品種,被稱作意大利兩大貴族葡萄品種之一 。它是是意大利人浪漫主義的代名詞,也是一些意大利最知名葡萄酒的原料,在條件好的環境下,桑嬌維塞可以釀制出豐富濃厚,結構緊密和極耐久存的頂級佳釀。在桑嬌維塞的故鄉托斯卡納地區的全球頂級產區,桑嬌維塞確立了自己的王者地位。甚至全世界的酒客已經對桑嬌維塞有幾百年的愛慕史。桑嬌維塞紅葡萄酒是典型的

                       
                      晚餐時喝紅酒,大量排出致癌物,可惜沒幾個人知道!

                      2017-08-07

                      研究人員發現,晚飯喝杯紅酒,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等,體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在喝了百分之百的葡萄原汁紅酒后,會顯著降低。因此建議:在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,晚餐時喝杯紅酒,不失為一種值得推薦的健康生活方式! ⊥盹埡缺t酒有益健康  研究人員對吸煙者進行了試驗,讓他們在四天內連續每天喝二百毫升紅酒,并檢測在喝紅酒的前后,尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量,結果發現,吸煙六小時后喝杯紅酒,人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如

                       
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